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キヌア

伝統的な日本料理の魅力を堪能できる、シンプルで美味しいごはんです。ふっくらと炊き上げた白米には、新鮮なパセリをトッピングし、添えられたオレンジ色の副菜は、ピクルスやスパイシーな調味料かもしれません。木製のお箸やセサミシードのふりかけなど、細部までこだわった盛り付けが、伝統と芸術性を感じさせます。

【え、ウソでしょ？】白米が身体に良くない理由と対策３選

2024/2/13    スーパーフード, 白米, 血糖値, 雑穀米, キヌア

白米の食べ過ぎは糖尿病や肥満の原因になります。白米の食べ方を見直すことで血糖値の上昇を抑えるコツと、白米よりも栄養価の高いおすすめの食材を紹介します。

Nebaqlo/ねばくろ


2025年FIRE達成したWEBライター。毎日、どうやってQOLを高めるか考えています。「マネー」「健康」「AI」「ライフハック」など調べたことをまとめ、発信していきます。終わりなき旅。

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